Dienst voeding

   Minimize

 

Een lekkere maaltijd draagt bij tot een aangenamer verblijf in het ziekenhuis. Onze voedingsdienst staat in voor de bereiding  en verdeling van deze maaltijden. 
Verder zorgen zij dagelijks voor de maaltijdopnames, alsook voor de bediening en bereiding van het aanbod in het personeelscafetaria.


Een team van diëtisten kijkt er op toe dat wie een aangepast dieet nodig heeft voldoende keuze en afwisseling in voeding krijgt.
In de  eigen keuken worden dagelijks  een  300-tal warme maaltijden bereid  en een totaal van 220 maaltijdcomponenten (avondschoteltjes, koude schotels, …).

Via magister, een elektronisch voedingsbeheersysteem, biedt een keukenmedewerker dagelijks de patiënten  een keuze uit verschillende menu’s aan. 
  

De maaltijden voor de patiënten worden opgediend tussen

 

• Ontbijt: 08.00 – 08.30
• Middagmaal: 12.00 – 12.30
• Avondmaal: 17.15 – 17.45

Voor de maaltijden, ook voor dieetmaaltijden, kan men een keuze maken uit verschillende menu’s.

Ouders of andere begeleidende personen kunnen een maaltijd gebruiken in de personeels- of
bezoekerscafetaria . 


Medewerkers

 

Romain Hermans coördineert  een team van 30 medewerkers.

 

 

 

 

 
Sint-Franciskusziekenhuis | P. Paquaylaan 129 | 3550 Heusden - Zolder | Tel. 011 71 50 00 | fax. 011 71 50 01 | afspraken 011 71 55 55 |  infosfz@sfz.be